sábado, 25 de setembro de 2010
quinta-feira, 23 de setembro de 2010
Peça vencedora na votação da exposição
Olá quiltérias,
Aí está o resultado da votação da Mostra.
E a vencedora é , tchan tchan tchan tchan.....
QUINTAIS DE MINAS - LISSANDRA BRITO, com 27 votos.
PARABÉNS!!!!!!!!!!!!
em seguida:
PAISAGEM NA JANELA - CONSUELO, com 17 votos.
CALEIDOSCÓPIO DA JUJU - SOLANGE, com 13 votos
JARDIM DE CORAIS - FÁTIMA, 12 votos
RETRATOS DE MINAS - JESUSA - 9 votos
CANTEIROS - JANE - 7 votos
GALINHAS E MAIS GALINHAS - REGINA - 6 votos
CALEIDOSCÓPIO CLÁSSICO - TEREZINHA, 6 votos
GALINHADA - CONSUELO - 5 votos
JARDIM DA MAMÃE - VANIA - 4 votos
MOLECADA - JULIANA - 4 votos
COISAS DO MEU SÍTIO - VANIA - 4 votos
ESTRELAS - CONSUELO - 4 votos
QUARESMA EM MINAS - JANE, 2 votos
CALEIDOSCÓPIO INDIANO - CONSUELO E LISSANDRA - 2 votos
FÉ MINEIRA - JANE - 2 votos
ACQUA - LISSANDRA - 2 votos
FLORES DA VOVÓ - KYRLA - 2 votos
SAMPLER DE OUTONO - CONSUELO - 2 votos
OUTONO - BARGELLO - CONSUELO - 2 votos
CALEIDOSCÓPIO LILÁS - SUELEN - 2 votos
TUTTI I COLORI - JANE - 1 voto
TRANÇA AZUL - FÁTIMA, 1 voto
CAPA DE MÁQUINA VERMELHA - SUELEN - 1 voto
RETALHOS DE TODA COR - VÂNIA E REGINA, 1 voto
BELÍSSIMA - CONSUELO - 1 voto
CHAKRAS - DÉBORA - 1 voto
CALEIDOSCÓPIO COR DE ROSA - MARILDA, 1 voto
ESPIRAL DE NATAL - VÂNIA, 1 voto
ESTRELA DE FOGO - LISSANDRA - 1 voto
Ao todo, foram 30 peças votadas. Estamos todas de parabéns!
E parabéns pra Jane, que nos ensinou tudo, né?
Nossa mostra foi um SUCESSO.
Recebemos comentários e elogios emocionados.
Parabéns pra todas que ajudaram para a beleza da exposição, e um agradecimento especial ao Lucio, que contribuiu com seu talento e disponibilidade.
Lissandra, prepare o modelito e a maquiagem, pra tirar uma foto ao lado da peça vencedora, tá.
Beijos
Consuelo
sábado, 18 de setembro de 2010
Receitas de Caneca
Receitas de Caneca
A massa crua é mais mole que a de um bolo normal mas é assim mesmo.
Não aumente a farinha ou terá um bolo duro.
BOLO DE CANECA
Você prepara na própria caneca que irá consumir e em apenas 3 minutos no microondas.
Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
Dicas:
- A caneca deve ter capacidade de 300ml.
- A medida de colher é sempre rasa.
- Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente.
BOLO DE CHOCOLATE NA CANECA
(Rende 2 porções)
Ingredientes:
2 canecas com capacidade de 150 ml
1 gema
6 colheres (sopa) de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
1 colher (café) de fermento químico
1 clara batida em neve
Cobertura:
Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela ponha a gema, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate em pó.
Bata com batedor de arame vigorosamente por três minutos.
Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem.
Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza.
Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180 graus em forno preaquecido.
Se preferir, asse-o em forno microondas. Nesse caso, apenas 3 minutos em potência máxima bastam.
Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente,
faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate.
Decore como quiser.
BOLO DE LARANJA NA CANECA
(Rende 1 porção)
Ingredientes:
1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) de suco de laranja
5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento químico
Cobertura:
2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro
3 colheres (chá) de suco de laranja
Junte tudo e cubra o bolo.
Modo de preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture.
Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar.
Leve por três minutos ao microondas em potência máxima.
Dica: Vale trocar o suco de laranja pelo de limão.
Mas, para essa substituição, em vez de 4 colheres (sopa) do sumo da laranja,
use 2 colheres (sopa) do limão, pois o sabor é mais acentuado.
BOLO DE LEITE DE COCO NA CANECA
(Rende 1 porção)
Ingredientes:
1 ovo
2 colheres (sopa) de leite de coco
2 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de coco ralado
1 colher (café) de fermento químico
Cobertura:
2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (chá) de leite de coco
Coco ralado
Modo de preparo:
Despeje o ovo inteiro na caneca e bata. Em seguida, junte o óleo, o açúcar,
o leite de coco e misture bem. Acrescente a farinha, o fermento e mexa
até a massa ficar uniforme. Leve por três minutos ao microondas
na potência máxima. Cubra o bolo e polvilhe coco ralado.
Dica: Depois de preparar a massa, passe manteiga e polvilhe farinha
em outra caneca e despeje a massa.
Assim, o doce não gruda e não quebra ao desenformar.
BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA NA CANECA
(Rende 1 porção)
Ingredientes:
1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) rasas de fubá
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
Cobertura:
2 colheres (sopa) de goiabada
1 colher (sopa) de água
Pique a goiabada, junte a água e ponha no microondas por um minuto.
Espalhe sobre o bolo.
Modo de Preparo:
Derrame o ovo na caneca e bata com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar,
o leite e o fubá e misture. Coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa até dar o ponto.
Leve por três minutos no microondas em potência máxima.
Dica: Em vez de goiabada, cubra o doce com geléias de sabores diferentes.
BOLO DE CENOURA DE CANECA
Ingredientes:
1 cenoura pequena
1 ovo
3 colheres de sopa de oleo de milho
1 pitada de sal
3 colheres de açucar.
4 colheres de sopa rasa de trigo..
Cobertura:
1 colher de nescau
1/2 colher de manteiga
1 colher de açucar
1 colher de leite
Misture tudo numa xicara de chá e leve ao microondas por 40 segundos.
Retire, bata bem, deixe esfriar e cubra o bolo.
Modo de preparo:
Raspe a cenoura e corte em pedaços pequenos, coloque no processador,
junto com o oleo e o ovo.. bata até a cenoura ficar bem triturada..
Coloque na caneca, o trigo, o açucar e o fermento , junte a cenoura batida e misture bem..
Meu microondas é antigo.. acho que mais forte.. 2 minutos foi o tempo exato..
CANECA DE PÃO DE QUEIJO
(Rendimento: 2 canecas)
Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de oléo
1 pitada de sal
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de polvilho azedo
1 colher (café) de fermento em pó
margarina para untar
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, e unte a caneca com margarina,
coloque esta mistura até a metade da altura da caneca e leve
no microondas por 3 minutos em potência media retire e
polvilhe o queijo parmesão para decorar.
CANECA DE BOLO SALGADO
(Rendimento: 1 caneca)
Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) óleo
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 fatia de queijo mussarela
1 fatia de peito de peru
½ tomate picado sem semente
orégano e queijo parmesão para decorar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes menos a decoração numa caneca de 300 ml,
misture bem e leve no microondas em potência alta por 3 minutos
e decore com orégano e queijo parmesão e folhas de salsinha.
CANECA DE PUDIM DE LEITE CONDENSADO
(Rendimento: 4 canecas)
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 e ½ lata de leite
3 ovos
gotas de baunilha para perfumar
Calda:
6 colheres (de sopa) de açúcar
6 colheres(de sopa) de água
Modo de preparo:
Em um recipiente misture os ingredientes do pudim
(pode ser manual ou no liquidificador) misture bem os ingredientes e reserve.
Para calda coloque o açúcar e água, leve ao microondas por 3 minutos em potência alta,
coloque a calda na caneca e coloque a mistura na metade da caneca,
faça isso em 4 canecas, leve uma de cada vez ao microondas por 3 minutos em potência alta.
Decore com um pouco de calda.
CANECA DE PETIT GATEAU
(Rendimento: 4 canecas)
Ingredientes:
¾ lata de leite condensado
¾ caixa de creme de leite
3 ovos pequenos
½ lata de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) bem rasa de fermento em pó
margarina para untar
Ganache:
100 g de chocolate ao leite
70 ml de creme de leite
1 saco de confeitar descartável
Decoração:
4 bolas de sorvete
folhas de hortelã e calda de chocolate
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes em um liquidificador,
coloque a mistura ate a metade da altura da caneca, já untada com margarina,
e com o saco de confeitar coloque no meio da massa crua um pouco do ganache,
leve ao microondas por 3 minutos, sirva com uma bola de sorvete de creme e folhas de hortelã.
receitas do blog Panela Di Barro.
sábado, 11 de setembro de 2010
Momento desagradável
Bolsa Desaparecida!
Essa bolsa desapareceu misteriosamente da nossa exposição,
antes mesmo da abertura oficial.
Infelizmente não teve a chance de se exibir.
Quem encontrá-la passeando por aí,
mande lembranças e digam que sentirei saudades.
Consuelo.
Esta é a prova de que ela estava lá esperando os visitantes.
Foto da frente da bolsa
Vou ser obrigada a fazer outra. Ai que chato!
Peças organizadas para a Mostra
"Quintais de Minas" (lissandra) - mostra Retalhos de Minas
Painel da Leda - Retalhos de Minas
Painel da Jane - Retalhos de Minas
"Paisagem na Janela" - Consuelo - Retalhos de Minas
Painel "Sagrada Família" - Jane - Retalhos de Minas
Painel "Céu de Agosto" - Retalhos de Minas
Painel "Fé Mineira" - Jane - Retalhos de Minas
Decoração mineira - colaboração de Lucio Marques
Cantinho de Natal
Mais um toque de Lucio Marques
Nosso avental oficial da II Mostra
Mais um painel mineiro
Mantinhas do projeto solidário
Parede Mineira
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